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8 recherche sur le mot-clé 'diététique'
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La diététique anti-infarctus / Sylvain Pichon
Titre : La diététique anti-infarctus : Les meilleurs aliments pour protéger votre coeur et vos artères avec 50 recettes savoureuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Pichon (1965-....), Auteur ; Collectif La nutrition.fr, Auteur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar éditions Année de publication : 2015 Importance : 157 p Présentation : ill. Format : 21 cm Accompagnement : 1 livret "pense-bête nutrition" ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-102-0 Prix : 12,50 € Langues : Français (fre) Mots-clés : appareil cardiovasculaire diététique prévention recettes cuisines Index. décimale : 641.56 Préparations spéciales : selon avis médical, pour régimes, cuisine végétarienne, fêtes religieuses, pour enfants. Résumé : Ce livre s'adresse à celles et ceux qui ont été victimes d'un accident vasculaire (infarctus du myocarde, AVC) mais également à celles et ceux qui ont des risques familiaux ou des résultats préoccupants. Tous savent qu'une bonne alimentation peut les protéger, mais peu savent concrètement quoi faire. Basé sur les recherches scientifiques récentes, ce livre explique dans le détail, et en langage simple, ce qu'il faut manger pour prendre soin de son coeur et ses artères.
Il présente 7 grandes règles diététiques simples qui permettront aux lecteurs de choisir précisément les aliments, les corps gras, les légumes, les fruits, les condiments, les boissons... à privilégier au quotidien pour rester en bonne santé. Et ceux qu'il faut limiter. Les 7 grandes règles sont accompagnées de 50 recettes savoureuses pour mettre facilement en oeuvre tous les conseils de l'ouvrage.Permalink : https://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=164101 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324026077 641.56 PIC D Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible Mangeons vrai / Anthony Fardet
Titre : Mangeons vrai : Halte aux aliments ultra transformés ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Fardet (1969-....), Auteur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar éditions Année de publication : 2017 Importance : 252 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-242-3 Prix : 19,90 € Langues : Français (fre) Mots-clés : diététique maladies d'origine nutritionnelle aliments transformation Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments, vitamines. Régime alimentaire. Résumé : Et si les conseils nutritionnels avaient tout faux ? Une fois ce sont les graisses qu'il faut éviter. Une autre fois les sucres. On colle des pastilles vertes, orange, rouges sur des emballages selon des critères surannés. Pendant ce temps, obésité, diabète et cancers progressent. Selon Anthony Fardet, les vrais coupables ce sont les aliments ultra transformés qui ont envahi nos supermarchés depuis les années 1980 ils représentent jusqu'à 80 % des produits vendus en grandes surfaces ! Ces aliments sont conçus au sein des centres de recherche et développement de Big Food.
Objectif : fabriquer à bas prix des produits qui ressemblent à des aliments, qui ont le goût d'aliments mais qui n'ont plus rien d'un aliment. L'ultra transformation déstructure l'aliment d'origine et lui fait perdre ses vertus santé. Elle nécessite aussi l'ajout d'une kyrielle d'additifs et d'agents "cosmétiques" suspects. Ces faux aliments, écrit Anthony Fardet, sont la première cause de mortalité.
Il est urgent de revenir aux fondamentaux. D'abord en sachant identifier un aliment ultra transformé et le livre en donne les caractéristiques, exemples à l'appui. Ensuite en mangeant vrai. Pour y parvenir, l'auteur révèle les 3 règles d'or d'une alimentation saine et holistique. Celle-ci favorise aussi une agriculture éthique et durable. En suivant les conseils de ce livre nous pouvons tous gagner au moins 10 ans d'espérance de vie en bonne santé.Note de contenu : 3 règles d'or pour manger sain, éthique, durable. Permalink : https://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=172231 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324031755 613.2 FAR M Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible La méthode hépato-détox / Réginald Maurice Allouche
Titre : La méthode hépato-détox : Mincir durablement et sans danger grâce au foie Type de document : texte imprimé Auteurs : Réginald Maurice Allouche (1956-....), Auteur Editeur : Paris [France] : Albin Michel Année de publication : 2019 Importance : 294 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-44098-3 Prix : 19,90 € Langues : Français (fre) Mots-clés : surpoids régime diététique foie Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments, vitamines. Régime alimentaire. Résumé : Problèmes de poids, de santé ? Normal, notre foie étouffe ! La faute en revient à nos modes de vie : trop de sel, de sucre, de pesticides, d'additifs, d'alcool, de tabac, de sédentarité... Trop de trop. Tout ce que l'on absorbe passe par le foie. Véritable usine de traitement chimique, le foie élimine les toxiques et toxines, participe à l'immunité, mobilise les graisses, régule le taux de sucre dans le sang...et plus encore. Mais ce grand nettoyeur a besoin d'être lui-même dépollué pour faire son travail, nous aider à vivre en bonne santé et retrouver notre poids de forme. Après l'intestin et le microbiote, c'est au tour de cet organe discret mais pourtant essentiel de faire son "coming out" . Dans cet ouvrage, le Dr Allouche nous propose ici un programme précis pour "détoxifier" le foie sans s'épuiser, rebooster l'organisme et mincir, perdre du poids de façon assez spectaculaire, de manière durable et sans danger, grâce à des tests et des bilans personnels, des journées types (y compris pour végétariens, intolérants au lactose ou au gluten, etc.), des listes d'aliments à privilégier ou à éviter et pourquoi ; des recettes (hépato-compatibles), un tableau de suivi de programme, quelques exercices pour tonifier le corps, etc.
Le foie, un véritable allié minceur : une méthode nouvelle très efficace, une approche totalement inédite de la perte de poids.Permalink : https://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=175279 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324034088 613.2 ALL M Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible La vie en mode céto / Mark Sisson
Titre : La vie en mode céto : relancez votre métabolisme en 21 jours pour - de kilos et + d'énergie Type de document : texte imprimé Auteurs : Mark Sisson (1953-....), Auteur ; Brad Kearns, Collaborateur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar éditions Année de publication : 2019 Importance : 389 p. Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-339-0 Prix : 23,95 € Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : diététique régime perte de poids cétose Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments, vitamines. Régime alimentaire. Résumé : Ce livre est le guide idéal pour perdre du poids et améliorer votre santé. Si vous êtes sportif d'endurance ou de force, vos performances physiques et votre récupération vont augmenter nettement. Comment ? En adoptant le mode de vie cétogène mis au point et expérimenté par Mark Sisson. Embarquez pour un voyage, un aller sans retour vers une nouvelle vie, une vie sans fringales, sans coups de pompe, débarrassée des kilos superflus, une vie immunisée contre les maladies métaboliques...
En optant pour la vie en mode "céto" de Mark Sisson, vous vous libérez des effets désastreux de la dépendance aux glucides. Vous réinitialisez votre métabolisme et favorisez sa flexibilité : votre corps apprend à brûler des graisses au lieu du sucre pour produire de l'énergie en continu, 24 h/24, même si vous sautez un repas. Contrairement aux autres programmes "cétogènes" restrictifs, ce livre présente une approche globale, scientifiquement validée, associant alimentation, exercice physique, gestion du stress et du sommeil.
Articulé en deux étapes, ce programme est souple, adaptable à vos besoins et vos envies. Vous pouvez manger sans vous restreindre des aliments savoureux et riches en nutriments. Vous pourrez même faire des écarts occasionnellement. La Vie en mode céto sera votre coach, avec des conseils étape par étape, des plans de repas quotidiens et plus de 100 délicieuses recettes céto.Permalink : https://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=176617 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324035004 613.2 SIS V Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible Les aliments qui préviennent l'ostéoporose / Florence Piquet
Titre : Les aliments qui préviennent l'ostéoporose : Toutes les clés pour rétablir l'équilibre base-acide + 50 recettes faciles Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Piquet (1969-....), Auteur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar éditions Année de publication : 2019 Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-351-2 Prix : 12,90 € Langues : Français (fre) Mots-clés : guide santé bien-être ostéoporose diététique alimentation recettes Index. décimale : 641.56 Préparations spéciales : selon avis médical, pour régimes, cuisine végétarienne, fêtes religieuses, pour enfants. Résumé : L'alimentation optimale qui préserve vos os. Pour la première fois, un livre se propose de vous guider vers une alimentation vraiment protectrice des os. Quels sont les aliments clés ? Comment les choisir ? Où les acheter ? Comment les accommoder ? Découvrez-le dans ce livre sans équivalent. La science a montré ces dernières années qu'il était vain de se focaliser sur les apports en calcium pour prévenir l'ostéoporose.
Car le vrai problème, c'est de retenir ce calcium, de ne pas le laisser s'échapper. Et pour cela, l'une des clés est le respect de l'équilibre acide-base. L'alimentation moderne a tendance à acidifier l'organisme. Pour neutraliser cette charge acide, ce dernier est obligé de puiser du calcium dans les os. Par ailleurs, certains nutriments protecteurs sont indispensables à la santé des os. Une mauvaise alimentation durant toute la vie adulte conduit ainsi immanquablement à l'ostéoporose.
L'ostéoporose est responsable chaque année de 150 000 fractures des vertèbres et 50 000 fractures du col du fémur. Alors pour faire de vieux os, ne passez pas à côté de ce livre. Il n'est pas question ici d'une méthode miracle mais de prévenir et contrôler l'évolution de l'ostéoporose avec une alimentation adaptée. Et ça marche ! 50 recettes inédites sont là pour vous mettre sur la voie. Un système de repères nutritionnels exclusifs vous donne le niveau de protection osseuse apporté par chacune.
Simples et savoureuses, ces recettes sont adaptées à la cuisine de tous les jours.Permalink : https://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=175252 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324034085 641.56 PIQ A Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible Anticancer / David Servan-Schreiber
PermalinkJe mange en pleine conscience / Susan Albers
PermalinkMieux manger toute l'année / Laurent Mariotte
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