Jeumont : Nouveautés documentaires - Janvier/Février 2021
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Titre : 100 recettes de tartes, quiches et pizzas : Version salée et sucrée Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Lamarre, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Editions Marie-Claire Année de publication : 2020 Importance : 192 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-323-0535-5 Prix : 15,90 € Langues : Français (fre) Mots-clés : recettes tartes quiches pizzas Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwiches, salades, soupes...) et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique...). Sauces. Résumé : Faciles à réaliser, conviviales, économiques, astucieuses, les tartes, quiches, pizzas ne manquent pas d'atouts pour embellir notre quotidien ! Voici 100 recettes irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster lors d'un apéro dînatoire ! Aux légumes, au fromage, à la viande, version salée ou sucrée, il y en a pour tous les goûts : quiche fondante aux oignons, tarte potiron emmental, tourte rustique à la viande et aux herbes, pizza napolitaine, focaccia, tarte façon crumble aux figues, tarte aux noix de pécan, tarte cacao et fraises en sabayon... Un large choix d'idées pour préparer des tartes aussi gourmandes que jolies. Permalink : http://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=175313 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324034110 641.8 LAM G Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible
Titre : 365 jours au top ! : Prendre soin de soi, des autres et de la planète chaque jour de l'année Type de document : texte imprimé Auteurs : Laury Thilleman (1991-....) , Auteur
Editeur : Paris [France] : First éditions Année de publication : 2020 Importance : 377 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-04769-9 Prix : 19,95 € Langues : Français (fre) Mots-clés : santé beauté bien-être conseils physique et mental Index. décimale : 613 Hygiène corporelle générale, conseils pour rester en bonne santé. Résumé : Au programme : Des séances "tonic" pour bouger ou développer l'équilibre corps/esprit : sport, fitness, yoga, relaxation, astuces beauté, automassages, huiles essentielles, jeûne... et même la sieste ! Des recettes et conseils food "organic" : plus de 50 recettes healthy super faciles, les bons aliments pour booster l'organisme et réveiller les papilles, en respectant bien sûr le rythme des saisons ; Des conseils "positive" pour cultiver l'optimisme, la bienveillance envers soi et envers les autres : des mantras, des exercices pour désencombrer son esprit et adopter un mode de vie plus conscient et respectueux de son rythme naturel : respiration, méditation, rangement, détox numérique, slow life...
Et aussi : Les rubriques " green ", pour adopter des gestes simples mais essentiels : réduction de l'empreinte carbone, dressing responsable, voyages éthiques, cosmétiques maison, DIY... Chaque mois : un récap à remplir pour faire le point sur une thématique "phare".Permalink : http://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=175204 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324034103 613 THI 3 Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible
Titre : Activez votre nerf vague : La nouvelle routine santé contre stess, inflammation, troubles digestifs, maladies auto-immunes... Type de document : texte imprimé Auteurs : Navaz Habib, Auteur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar éditions Année de publication : 2020 Importance : 238 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-385-7 Prix : 16,90 € Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : respiration pleine conscience digestion massages bien-être intérieur Index. décimale : 613.7 Méthodes de relaxation, sophrologie, sommeil. Yoga, gymnastique d'entretien, stetching, aquagym, musculation. Résumé : A l'intérieur de chacun de nous agit en silence un extraordinaire chef d'orchestre : le nerf vague. De son bon fonctionnement dépendent notre équilibre émotionnel, notre rythme cardiaque, notre digestion, notre immunité et bien d'autres fonctions qui conditionnent notre santé. Qui le sait ? Pour la première fois, un livre vous révèle les étonnants pouvoirs du nerf vague. Vous serez surpris de découvrir qu'une myriade de maux courants - troubles digestifs mais aussi anxiété, dépression, migraines, maladies auto-immunes - traduisent souvent un mauvais fonctionnement de ce nerf essentiel, et que le soulagement passe par son activation.
S'appuyant sur les découvertes scientifiques récentes — plus de 500 publications en 2019—, le Dr Navaz Habib explique comment activer et réguler le nerf vague par des moyens simples, naturels et accessibles à tous : les bonnes techniques pour respirer, les exercices de pleine conscience à pratiquer chaque jour, les outils pour améliorer la digestion, les examens de médecine fonctionnelle à demander, les bienfaits des massages et bien d'autres conseils...Permalink : http://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=175253 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324034084 613.7 HAB A Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible
Titre : Les aliments qui préviennent l'ostéoporose : Toutes les clés pour rétablir l'équilibre base-acide + 50 recettes faciles Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Piquet (1969-....), Auteur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar éditions Année de publication : 2019 Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-351-2 Prix : 12,90 € Langues : Français (fre) Mots-clés : guide santé bien-être ostéoporose diététique alimentation recettes Index. décimale : 641.56 Préparations spéciales : selon avis médical, pour régimes, cuisine végétarienne, fêtes religieuses, pour enfants. Résumé : L'alimentation optimale qui préserve vos os. Pour la première fois, un livre se propose de vous guider vers une alimentation vraiment protectrice des os. Quels sont les aliments clés ? Comment les choisir ? Où les acheter ? Comment les accommoder ? Découvrez-le dans ce livre sans équivalent. La science a montré ces dernières années qu'il était vain de se focaliser sur les apports en calcium pour prévenir l'ostéoporose.
Car le vrai problème, c'est de retenir ce calcium, de ne pas le laisser s'échapper. Et pour cela, l'une des clés est le respect de l'équilibre acide-base. L'alimentation moderne a tendance à acidifier l'organisme. Pour neutraliser cette charge acide, ce dernier est obligé de puiser du calcium dans les os. Par ailleurs, certains nutriments protecteurs sont indispensables à la santé des os. Une mauvaise alimentation durant toute la vie adulte conduit ainsi immanquablement à l'ostéoporose.
L'ostéoporose est responsable chaque année de 150 000 fractures des vertèbres et 50 000 fractures du col du fémur. Alors pour faire de vieux os, ne passez pas à côté de ce livre. Il n'est pas question ici d'une méthode miracle mais de prévenir et contrôler l'évolution de l'ostéoporose avec une alimentation adaptée. Et ça marche ! 50 recettes inédites sont là pour vous mettre sur la voie. Un système de repères nutritionnels exclusifs vous donne le niveau de protection osseuse apporté par chacune.
Simples et savoureuses, ces recettes sont adaptées à la cuisine de tous les jours.Permalink : http://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=175252 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324034085 641.56 PIQ A Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Disponible
Titre : Amandes, noix, graines & Cie : De fantastiques atouts santé ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Aubert (1936-....) Editeur : Terre vivante Année de publication : 2020 Collection : Conseils d'expert Importance : 160 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-574-6 Prix : 17 € Langues : Français (fre) Mots-clés : fruits à coque et graines oléagineuses Index. décimale : 641.34 Fruits (recettes) Résumé : Imaginez un aliment dont la consommation régulière nous protégerait de nombreuses maladies : cancers, diabète, maladies neuro-dégénératives... Un aliment riche en protéines végétales, en bonnes matières grasses, en fibres, en minéraux, en vitamines, en antioxydants... Un aliment gourmand, à déguster cru ou incorporé à de saines et délicieuses recettes, à l'index glycémique très bas, dont on pourrait se régaler sans craindre la prise de poids...
Bonne nouvelle, cet aliment existe ! Il s'agit des nombreux fruits à coque et graines oléagineuses : amande, noix (de Grenoble, du Brésil, de cajou, de pécan, de macadamia), noisette, pistache, pignon de pin, arachide, graine de sésame, de courge, de tournesol, de lin, de chia... Vous trouverez dans ce livre toutes les informations à leur sujet : études scientifiques, qualités nutritionnelles et utilisations, sans oublier bilan écologique et potentiel allergène.
Côté cuisine, 200 recettes vous permettront de vous régaler sainement du petit-déjeuner au dîner : pâte à tartiner aux noix et aux graines, salade de potimarron aux noix de cajou, soupe aux amandes, falafels au sésame, pâté d'azukis aux noix, saumon aux pistaches, crêpes au chia... Alors n'attendez plus : grignotez-les tels quels et ajoutez-les à vos repas quotidiens I Ingénieur agronome, Claude Aubert est un pionnier de l'agriculture biologique et de l'alimentation saine, auteur de nombreux ouvrages sur ces sujets.
Il est également cofondateur de Terre vivante. Passionnée de cuisine, Geneviève Maubon a une longue expérience de la cuisine saine et en particulier de l'utilisation, dans de multiples recettes inspirées de la cuisine traditionnelle du monde entier, des fruits à coque et des graines oléagineuses. Depuis 40 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine 4 Saisons.
Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques de jardinage bio, cuisine saine, soins naturels...Note de contenu : 200 recettes saines et gourmandes Permalink : http://www.mediatheque-jeumont.fr/index.php?lvl=notice_display&id=175300 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59324034090 641.34 AUB A Livre Médiathèque de JEUMONT Actualité et vie pratique Temporairement exclu du prêt
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